Полезные вещества в почве не бесконечны, они расходуются на рост растений, истощаются под действием природных явлений (дожди, морозы, ветра). Для восстановления качества почвы мы вносим удобрения, минеральные и органические, используем эффективный севооборот. Кроме этого, у нас есть растения-помощники, которые  умеют восстанавливать качество грунта. Эти полезные для сада и огорода растения называются сидератами или зелеными удобрениями.

На чем основано действие сидератов

Существует много вариантов полезных растений для сада и огорода, обладающих разными свойствами.

Сидераты высевают в землю, в саду или в огороде, там, где нужно восстановить почву. Они быстро растут, набирая зеленую массу и подавляя рост сорняков. Корневая система у этих полезных растений разветвленная, это помогает разрыхлить плотную глинистую почву, делать ее более воздухо- и водопроницаемой. На легких песчаных почвах, корни, наоборот, играют роль уплотнителя, сдерживая почву от осыпания.

Многие сидераты обильно и ароматно цветут, привлекая к себе насекомых, которые опыляют не только сами сидераты, но и наши посадки. И самое главное, зеленая масса сидератов, скошенная и заглубленная в почву, наполняет ее минералами. Многие сидераты отпугивают вредителей и защищают от болезней, так как выделяют в землю определенные вещества.

Для того, чтобы использовать свойства сидератов, как удобрения, дожидаются пока они наберут зеленую массу, скашивают или подрезают плоскорезом и заглубляют в почву.

Когда сажать сидераты

По правилам агротехники, сидераты высевают ДО того, как что-то посадить в землю, или ПОСЛЕ того, как собрали урожай. Рано весной сидераты активно набирают рост, опережая сорняки, не давая им развиваться, и обогощают почву перед основными посадками.

В течение всего сезона сидераты высаживают в междурядьях для защиты посадок от вредителей и болезней, для увеличения воздухопроницаемости почвы. Сажают их также в околоствольных кругах плодовых в качестве мульчи, или на площади, где земля в этом году отдыхает и посадок не планируется.

Осенью, после сбора урожая, или под зиму, сидераты высеваются для обогащения почвы, восстановления ее свойств. В этом случае в почву их лучше не заделывать, а оставить на поверхности, чтобы сохранить больше полезных веществ в верхнем слое грунта. Можно их также совсем не скашивать, чтобы почва меньше промерзала.

По правилам, сидераты не выкапываются, а срезаются и заделываются в почву. Заделку сидератов в почву рекомендуется сделать приблизительно за полмесяца до того, как высаживается основная культура. Если нет цели использовать цветение сидератов для привлечения опылителей, не нужно дожидаться пока сидерат зацветет. Побеги сидератов, которые вы будете заглублять в почву должны иметь зеленый цвет, быть “в самом соку”. Тогда они быстро и с пользой перегниют в земле. Также не рекомендуется давать сидератам перерастать основное растение, а то они будут отнимать полезные вещества у главной культуры .

Какие бывают сидераты

Сидератов, используемых в сельском хозяйстве, очень много, основные и самые популярные из них можно купить в магазине или садовом центре.

Бобовые

Наиболее популярные растения для восстановления истощенных почв. Они активно насыщают землю азотом и активно используются в приусадебных хозяйствах.

К ним относятся морозостойкие:

• вика,
• фасоль,
• горох,
• люцерна,
• донник,
• клевер,
• люпин.

Любят дачники и фермеры люпин, этот сидерат обладает огромной производительностью, то есть количество гумуса, которое из него получается больше, чем у других сидератов. При перегнивании он насыщает почву азотом, фосфором и калием. У люпина очень длинные корни, поэтому полезные вещества для своего роста (и для последующих посадок) он достает с такой глубины, куда другие сидераты могут не добраться. Кроме этого, он обеззараживает почву от болезнетворных бактерий. Запахивается в почву в стадии блестящих бобов.

Люпин синий хорошо растет на кислых почвах, белый — на суглинках и песчаных землях, желтый — на влажных почвах. После люпина не рекомендуется сажать чеснок и свеклу.

Клевер предпочитает влажные и не слишком соленые и кислые почвы.

После бобовых не рекомендуется сажать бобовые культуры, так как могут передаваться одни и те же болезни.

Крестоцветные

• Редька масличная
• Сурепица — хорошо борется с немотодами и проволочниками, отличный медонос
• Рапс
• Горчица белая

Хороши тем, что растут на бедных почвах, отпугивают слизней и нематод, спасают от фитофтороза, фузариоза, парши.

Подходят для выращивания перед помидорами, картошкой, баклажанами, перца. Не подходят для посадки перед капустой.

Самые популярные и доступные — это семена горчицы. Горчица борется с паршой и фитофторой, ее можно посеять рядом с баклажанами, перчиками и помидорами. Выращивается весь сезон.

После крестоцветных не сажают крестоцветные.

Фацелия

Отличный сидерат для тех, кому надо уменьшить кислотность почвы. Для этого необходимо пройти 3 вегетации фацелии. Но если срезать вершки у растения, они очень быстро отрастут вновь, так что 3 вегетации пройдут быстро.

Фацелия очень популярна у дачников. Делает почву легкой, хорошо разрыхляет ее. Универсальна, так как ее можно сажать до и после любых культур, продается во всех садовых центрах.

Хорошо сажать фацелию между картошкой, она будет защищать от фитофторы и рыхлить почву. Фацелия является хорошим медоносом,  красиво цветет, если высаживать большими группами, отлично смотрится вместе с горчицей и часто используется с ней вместе.

Злаковые

Применяются на кислых почвах, хорошо справляются с сорняками, вытесняя их. Сложность вызывает запашка этих сидератов в землю, благодаря обильно и хорошо развивающейся корневой системе. Чаще применяются на больших сельскохозяйственных наделах.

• Рожь — чаще встречается в магазинах, хорошо борется с переувлажнением почвы, забирая лишнюю влагу, но сухие и нормальные почвы может иссушить
• Овес — подавляет бактерии и грибы в земле
• Ячмень
• Пшеница

С какими вредителями можно справится с помощью сидератов

Полезным свойством многих сидератов является не только обогащение почвы, но и отпугивание вредителей запахом или выделямыми веществами.

• Календула и лен отпугивают колорадского жука.
• Рожь помогает в борьбе с нематодой и гнилями.
• Фацелия спасает от гнили, проволочника.
• Бархатцы и укроп помогут в борьбе с насекомыми паразитами.
• Люпин и донник поможет от гнили, парши и нематод.
• Люцерна спасет от нематод.

Так что не проходите в магазине мима пакетов с семенами сидератов, они фасуются в мешочки от 100 гр и больше. Это отличная помощь вам и вашему саду и огороду!

Домовой проекта «Время создавать сады», Оксана Цыганова