Если вы хотите иметь на даче огород, то возникает масса вопросов, связанных с его обустройством. Сегодня мы опишем главные правила огородника для начинающих.
Размещение зоны огорода
- Для огорода нужно выбрать самое солнечное место, потому что в тени не получится вырастить хороший урожай.
- Желательно, чтобы поблизости не было больших деревьев, например, березы, в этом случае питательные вещества из почвы дерево будет забирать своими длинными корнями и урожай будет скудный.
- Также идеально, чтобы площадка под огород была ровной, чтобы вода при поливе не стекала к одним культурам, оставляя другие засыхать.
- Необходимо сделать удобный подъезд к огороду тачек и культиваторов.
- Организовать подвод воды и емкость для хранения на случай, если в поселке бывают перебои с водой.
- Можно предусмотреть здесь лавочку и тень для отдыха.
- Оставить место для компостных ящиков.
- Важно спрятать огород от зоны отдыха и парадных частей сада, если не стоит цель сделать огород заметным.
Как устанавливать теплицу
- Теплицу размещают длинной стороной с запада на восток на выровненной по горизонтали площадке.
- У северной стороны теплицы, где будет больше всего тени высаживают либо высокие культуры, которые дотянутся до солнышка, либо те, которые обойдутся без жаркого солнца.
- Теплица прикапывается в землю или закрепляется специальными крюками, чтобы от сильных порывов ветра ее не снесло.
- В случае легкой конструкции теплицы, на зиму под несущие элементы подставляют деревянные балки, чтобы создать дополнительную жесткость, и под весом снега она не проломилась.
Земля
Важно знать характеристики вашей почвы: ее кислотность, механический состав (глинистая или песчаная), чтобы понимать, какие растения будут хорошо расти на той земле, что есть, а для каких потребуется, например, раскисление почвы или улучшение состава глинистой почвы.
Грядки
- Оптимальная ширина грядок — до 90 см, чтобы удобно было обрабатывать.
- Самая простая для обработки форма — прямоугольная.
- Межа между грядками позволит свободно перемещаться, не затаптывая культуры.
- Высокие грядки быстрее прогреваются весной и медленнее остывают осенью, сохраняя для растений больше тепла.
Правило чередования культур — севооборот
Если высаживать на одно место из года в год одни и те же культуры, то урожайность через несколько лет сильно упадет. Это связано с тем, что каждое растение забирает из почвы определенный элемент, обедняя ее односторонне. Если же чередовать грядки и вносить удобрения, то можно опять получать хороший урожай, достаточный, чтобы порадовать семью свежими овощами.
- Не рекомендуется выращивать на одном месте в огороде одну и ту же культуру в течение 2-3 лет, а также не высаживать друг за другом культуры, принадлежащую одному семейству:
- пасленовые: картошку, помидоры, перцы, баклажаны;
- крестоцветные: брюква, капуста, редис, редька, репа;
- тыквенные: дыни, кабачки, патиссоны, огурцы, тыква;
- зонтичные: кориандр, морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, тмин, фенхель;
- маревые: свекла, мангольд, шпинат;
- гречишные: щавель, ревень;
- лилейные: лук и чеснок;
- яснотковые: базилик, мята перечная, мелисса лимонная, майоран, чабрец.
- сложноцветные: салаты, бархатцы, эстрагон, календула, ромашка.
- Не рекомендуется высаживать культуры раннего срока посадки туда, где предыдущие культуры убирались поздно.
- В идеале, стоит чередовать растения с большими корнями с растениями с поверхностной корневой системой.
При чередовании посадок на грядках не передаются заболевания и вредители, остающиеся зимовать в земле.
Что за чем сажать
- Пасленовые — после любых бобовых, капусты или огурцов, лука.
- Тыквенные — после баклажан, капусты, шпината.
- Капусту — после кабачков, картошки, помидор, свеклы.
- Картофель — после бобовых, огурцов, капусты.
- Свекла — после капусты, картофеля, огурцов.
Желательно, чтобы на всех грядках периодически побывали бобовые. так как они обогащают почву.
Что с чем сажать
- Помидоры нежелательно сажать в одной теплице с огурцами, так как огурцы любят, чтобы было влажно и тепло, а помидоры любят — сухо и жарко с редким обильным поливом.
- Картошка будет расти с капустой и салатом.
- Помидоры — с морковью и луком.
- Свекла — с капустой.
- Перец — с морковью и базиликом.
И еще полезные советы
- Не оставляйте ботву на грядках, сразу же ее убирайте в компост или мусор, чтобы не заражать землю грибными заболеваниями.
- Старайтесь избавляться от сорняков, пока они не зацвели, так как семена попадают в почву и сохраняют всхожесть очень надолго, быстро заполоняя собой плодородные почвы и выживая культурные растения.
- По возможности обходитесь без химических средств по борьбы с вредителями и сорняками.